Projekt menschliche Zukunft

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Ich hatte in "Was wäre wenn" eine lange Reihe von Fragen gestellt und es ergab sich ein Dialog zwischen Patrick und mir. Es wäre schön, wenn einige der zahlreichen anderen Besucher an dem Meinugsaustausch teilnehmen würden, denn die Grundsätzliche Fragestellung ist viel zu komplex um in der Schnittmenge nur zweier Meinungen einen umfassenden Antwortkatalog zu bilden.

Also bitte: Mitdiskutieren!

Ich beginne, vor allem der Übersichtlichkeit wegen, einzelne Bereiche in eigene Artikel zu nehmen und entsprechende Kategorien zu schaffen. Den Anfang macht das Thema "Ernährung":

Patrick: Es müsste ein Konzept einer gemeinsamen Landwirtschaft bestehen. Tierhaltung ist unrentabel und nicht notwendig. Wasser müsste durch das Ausheben von Quellen bezogen werden.

Harald: Wenn die Gemeinschaft nicht Kapitalprofitorientiert ist, wie ist dann Unrentabilität zu verstehen? Was ist mit Menschen, die gerne Fleisch essen? Sollte die Gemeinschaft vegetarisch leben oder kann sie Fleisch importieren?

Patrick: Durchweg vegetarisch - evtl. sogar ohne Milchprodukte... also vegan.
Die benötigten Mengen an Futtermittel sind für die "Zucht" von Fleisch nicht rentabel. Ein Grund für so viele (soziale und ökologische) Probleme in unserer gegewärtigen Welt.
Fleisch und tierische Produkte werden in Zukunft aber ohnehin rar.
Da tierische Nahrung komplett wegfällt und es keine Belastungen der Zivilisation mehr gibt, sinken die Stresssymptome und die körperlichen Leiden erheblich.

Harald: Ist das so? Gibt es Studien? Warum sollte tierische Nahrung zu Stresssymptomen führen?

Patrick: Wäre ein Thema für die Scienceblogs, bei dem ich vermutlich meine letzten Nerven verlieren würde.
Ich mag unter dem "Dogma" des Vegetariers leben. Aber ich lebe es eben nicht nur aus Überzeugung, dass sich der Mensch nicht über ein anderes Lebewesen erheben darf, sondern auch aus gesundheitlicher Überzeugung. Für mich sind tierische Produkte, wie schon beschrieben, ein Grund für die wesentlichen ökologischen und gesundheitlichen Probleme auf unserem Erdball.
Es gibt Studien zum Fleischverzehr, die bewusst keine Panik machen, aber sehr wohl darauf hindeuten, dass der Mensch 1) grundsätzlich kein Fleisch benötigt (und dabei keinerlei Mangelerscheinungen hat) und 2) der Konsum jener Produkte zu Erhöhung des Blutdrucks und zur Bildung von Giftstoffen im menschlichen Kreislauf führt, die eine Unmenge an verschiedenen Krankheiten mit sich ziehen können.

Kennt jemand Studien zu dem Thema Vorzüge und Nachteile vegetarischer Ernährung?